国造ゆずコンフィチュール【業務用】※オープン価格

0円(内税)

■価格につきましては、オープン価格となっております。
ご注文の際は、お問い合わせフォームから
ご連絡の程、宜しくお願い致します。


国造ゆずコンフィチュールは、国造ゆずを地元で普及させることを目的に、
石川県内の飲食店、宿泊施設、菓子店などで使用していただくほか、
国内外での販売を行います。
また、国造ゆずとグラニュー糖だけを使用することによって、
価格帯、飲食店タイプなど、多様な場面の用途に対して汎用性を高めました。


■召し上がり方
そのままパンやクラッカー、チーズにつけてお召し上がりいただくほか、
ドレッシングや味噌などの調味料に混ぜて、ソースの隠し味として料理にお使いください。
また、ジェラートやヨーグルトのデザートソースとしてもご利用いただけます。
 

■柚餅子総本家中浦屋と国造ゆず
柚餅子総本家中浦屋は古くから丸柚餅子を作り継いできた地域一番の
「ゆべしとゆず」を使用した食品の専門メーカーとして、
産地の関係者と研究会を発足して国造ゆずの商品開発に取り組んでまいりました。

国造ゆずは石川県能美市の国造地区で1981年から
「農薬・化学肥料不使用」「有機肥料使用」による
環境保全型農法(2018石川県特別栽培農産物認証)により栽培されてきました。
生産者は、平均年齢80歳(2019年現在)の人生経験豊かな高齢農家で、
心を込めて我が子のように大切に育てています。


◆内容量:460g
◆賞味期限:1年間
◆保管方法:−18℃以下で保存